Arhivski delikatesi od rečne ribe – Berba 2016.
Kada su u pitanju vrhunski delikatesi od rečne ribe, Last Catch donosi jedinstvenu, vremenski ograničenu seriju iz 2016. godine koju je proizveo čuveni RIVER FISH. U pitanju su pažljivo birani kotleti pastrmke, blago dimljeni na prirodnom drvetu i konzervisani u čistom, hladno ceđenom suncokretovom ulju uz dodatak morske soli. Kroz deceniju pažljivog čuvanja, ova serija je razvila profil ukusa i teksturu kakva se ne može naći u redovnoj proizvodnji.
Istorijat i vrednost serije RIVER FISH 2016
Proizvedena 2016. godine od strane proizvođača RIVER FISH, ova serija predstavlja vrhunac tradicionalne tehnologije konzerviranja rečne ribe. Last Catch danas nudi preostale arhivske količine ove premijum serije ljubiteljima zrelih delikatesa i gastronomskim kolekcionarima.
- • Autentični kotleti pastrmke: Riba sečena na čvrste kotlete koji su tokom godina odležavanja u ulju potpuno proželi arome i omekšali do savršenstva.
- • Čista receptura iz 2016. godine: Bez hemijskih aditiva, konzervansa ili prečica. Samo dimljena riba, hladno ceđeno suncokretovo ulje i morska so.
- • Ograničena arhivska serija: Kada se zalihe iz 2016. godine rasprodaju, ove konzerve više neće biti dostupne.
Kako poslužiti odležale kotlete pastrmke
Ovi arhivski delikatesi od rečne ribe pružaju pun doživljaj kada se konzumiraju na sobnoj temperaturi. Ulje iz konzerve, obogaćeno aromom dima i ribe, idealno je za umakanje uz svež zanatski hleb. Preporučujemo serviranje uz suva bela vina, kvalitetne zrele sireve ili kao centralni deo ekskluzivne hladne zakuske.
