River Fish · Vintage 2016
Collector Box
Zwölf Dosen aus einem verschwindenden Vintage.
Die Collector Box enthält 12 Dosen Last Catch 2016 Vintage-Forelle aus der originalen River Fish Produktion.
Die Sammlung
Keine Box
eine Sammlung
Eine kuratierte Auswahl von 12 Dosen aus dem Last Catch 2016 Vintage. Geschaffen für Sammler, Feinschmecker und Menschen mit Sinn für Seltenheit.
Sie suchen die Einzeldose? Entdecken Sie alle Last Catch 2016 Vintage-Dosen.
Inhalt
Zwölf Dosen ·
ein Ursprung
Jede Dose enthält mild geräucherte Süßwasserforelle in Sonnenblumenöl.
Nur drei Zutaten: Forelle, Sonnenblumenöl, Meersalz.
Keine Zusatzstoffe. Keine Konservierungsstoffe.
Für Sammler
Warum Sammler
diese Box sichern
Für Sammler, Feinschmecker und Menschen, die Seltenheit verstehen. Ein vollständiges Collector Format aus einem Vintage, der nicht wiederholt werden kann.
Sammler
Gourmets
Format
Anlässe
Lagerung
Warum es zählt
Ein verschwindender Vintage.
Produziert in 2016. Über ein Jahrzehnt gereift. Teil einer abgeschlossenen Produktion, die nie wiederholt werden kann.
Das Konzept gereifter Fischkonserven, bekannt als Millésime, ist in der Gourmetkultur fest etabliert. Mehr über diese Tradition erfahren Sie hier.
Dosen weltweit verblieben
Von einer ursprünglichen Produktion von 10.000 Dosen. Nur 6.000 sind heute noch übrig.
Mit 12 Dosen sichern Sie einen Teil eines Vintage, der langsam verschwindet.
Vor der Bestellung
Fragen zur
Collector Box
Alles, was Sie vor Ihrer Bestellung wissen sollten.
Ist die Forelle nach 10 Jahren noch sicher?
Ja. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist eine gesetzliche Kennzeichnung aus dem Jahr 2016 – nicht die tatsächliche Haltbarkeit des Produkts.
Kommerzielle Sterilisation bei 120°C schafft ein lagerstabiles Produkt, solange die Dose versiegelt und unbeschädigt bleibt.
Die Dose bildet eine hermetisch abgeschlossene Umgebung – stabil, solange sie physisch intakt bleibt.
Das ist wissenschaftlich gut dokumentiert. Bereits 1851 wurde auf der Londoner Weltausstellung eine 38 Jahre alte Appert-Dose geöffnet. Der Inhalt galt noch als essbar.
Die Methode der gereiften Fischkonserven ermöglicht sichere Reifung über viele Jahre.
Warum gilt diese Box als Sammlerstück?
Last Catch 2016 stammt aus einer abgeschlossenen Produktion. Diese Technologie, diese Maschinen und dieser Vintage können nicht reproduziert werden.
Von ursprünglich 10.000 Dosen existieren nur noch 6.000. Jede Dose ist ein physisches Stück dieser Geschichte.
Zwölf Dosen zu besitzen bedeutet, einen bedeutenden Teil des Bestands zu sichern. Das macht ein echtes Sammlerstück aus.
Wie sollte man mehrere Dosen lagern?
Lagern Sie die Dosen wie Wein – an einem kühlen und trockenen Ort, geschützt vor Sonne und Temperaturschwankungen.
Solange die Dosen versiegelt bleiben, ist keine Kühlung notwendig.
Die Collector Box ist für langfristige Lagerung gedacht. Öffnen Sie die Dosen erst, wenn der richtige Moment gekommen ist.
